Kóstolni még nem kóstoltam, de remélem ehető. :)
felvágva
tálalva
sütés közben
A menete egyszerű. Először egy kerek sütőben elkezdjük sütni a rántottát. Nem nyúlunk hozzá, csak amikor már megszilárdult a felső réteg is. Egy faspatulával elkezdjük felgöngyölíteni, de nem teljesen. Áthúzzuk az edény egyik felére, majd hozzáöntünk még egy kevés tojásos keveréket. Azzal is felgöngyöljük és így tovább. A végén egy szép duci hengert kapunk, amit kihűlés után jól lehet szeletelni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése