2013. augusztus 16., péntek

lecsós lazac

Gyors ebéd 1 személy részére. Hozzávalók : 1 fej hagyma, 1 paprika, pár szem paradicsom (kisebbek) só, kevés fokhagyma, olaj és 1 szelet lazac.
A hagymát felszeletelem, megfuttatom az olajon, majd hozzáadom a szeletekre vágott paprikát, azzal is pirítom. Végül jöhet a paradicsom és a fokhagyma, majd a serpenyő közepébe elhelyezem a halat is. AMig a paradicsom is összesül, addigra a hal is elkészül. Könnyű, nyári ebéd.

Nincsenek megjegyzések: