2017. július 4., kedd

Vidám nyári ebéd

Nem is kellett főzni, ha csak azt a tényt nem számítom, hogy a sajtot meg kellett grillezni hozzá.
Hétvégén voltunk egyszer vacsorázni a Szt John hotel teraszán. Ott ettem egy ehhez hasonló ételt, ami nagyon ízlett. Hagymás kecskesajt grillezve, pirított kesudióval és coleslaw-val.
Ma megpróbáltam én is ezt reprodukálni, kisebb sikerrel.:) Kecskesajtot nem kaptam, így maradtam a hagyományos grillezhető sajtnál. A többi stimmel.
Íme az én készítményem
és az eredeti étel.