2014. március 23., vasárnap

Pipacs féle túrós olajoshal

Ezt a könnyű ételt pár hete láttam meg Pipacsnál.
Akkor megtetszett, de valahogy ezidáig nem kerítettem rá sort, pedig egyszerű, finom és könnyű étel.
Hozzávalók : Túró, egy doboz olajoshal konzerv ( lecsöpögtetve), kevés só, medvehagyma
Hozzáfűznivalóm az elkszítéséhez nincs túl sok, a medvehagymát összevágtam és elkevertem az összetört olajoshallal és túróval, enyhén sóztam.

2014. március 7., péntek

jó kis ebéd

Ismét egy olyan étel, amit még az 5 éves lányunokám is simán el tudna készíteni.:) Szakértelmet, főzési tudomány nem igényel. 1 zacskó mediterrán zöldség keveréket vízgőzben megpárolunk, majd amikor megpuhulnak a zöldségfélék, enyhén sózzuk és egy pici szőlőmag olajat csorgatunk rá. 2 dkg sajtot ráolvasztunk. Megsütünk 5 db Iglo halrudat a sütőben és a zöldség köré tesszük, hogy mutatós legyen. Fotózzuk és esszük.:)