2014. február 25., kedd

körtés saláta

Biztosan kiderült már rólam, hogy imádom a körtét, mint gyümölcsöt. Különösen a téli fajtát, ezt a sárgás színű, meglehetősen durva héjú, de belül mézédes fajtát, amit ilyentájt lehet kapni.
Ma egy olyan salátát készítettem, amiben van szénhidrát ( körte), fehérje ( prágai sonka) és zöldség is.
Az elkészítése végtelenül egyszerű ( mint mindegyik ételé, ezen a blogon)
Fogjuk a kész saláta keveréket ( Spar vegyes saláta) egy db körtét, és 8 dkg prágai sonkát. A körtét és a sonkát felaprítjuk majd az egészet összekeverjük egy tálban, némi sóval. A végén rálocsolunk egy kevés mákolajat ( ez elhagyható) és egy ek balzsamecetkrémet.
Aztán csinálunk egy jó életlen képet róla, mielőtt megennénk.:)


2 megjegyzés:

Cirnyó :) írta...

ilyeneket én is össze szoktam dobni, igaz, én saláta öntetek nélkül... :)

Lazac írta...

Cirnyó, igazán ezeken sincs öntet, egy kevés mákolaj a csontritkulás miatt és egy kevés balzsamecet krém, mert azt meg imádom.:)