2011. február 20., vasárnap

babos sült paprika

Ezt az ételt pár napja láttam EZEN a blogon. Mindjárt megtetszett és gondoltam, nagyon tökéletes zöldségnapi étel lesz belőle. Az én receptem így hangzik. Hozzávalók : 1 kis konzerv bab ( 240 gr) 1 fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, só, bors, petrezselyemzöld, 2 kaliforniai paprika.
A hagymát olajon megpirítom, hozzáadom a lecsepegtetett konzerv babot, jól átforgatom. Amikor összesült, mehet bele a zúzott fokhagyma, a fűszerek és a petrezselyemzöld. A kaliforniai paprikáknak kiveszem a magházát, és egy kisebb alufóliával kibélelt tepsibe teszem őket. Megtöltöm a babos töltelékkel és 200 fokos sütőbe tolva, megsütöm.


10 megjegyzés:

Alessia írta...

Nagyon ott van... :-)

Vizicsibe írta...

Remélem ízre is finom lesz, majd délben kiderül. :)

pipacs írta...

Tényleg nagyon klassz recept!! Ki fogom próbálni, lehet én csempészek bele egy kis husikát is! :):)

Vizicsibe írta...

Tedd azt, ebben a diétában ez nem megengedett :):)

pipacs írta...

Tudom! :) De husi nélkül is biztos fincsi!!!

gondaanyu írta...

Ez milyen szép !

Vizicsibe írta...

Most már elmondhatom, hogy nagyon finom is :):):)

Málna konyhája írta...

kis darált marhával megbolondítva)))

Málna konyhája írta...

nekem mindig oooolyan hosszú szót ad a szóellenőrzés, pikkel rám a dögje))))

Vizicsibe írta...

Kiszedném ezt a dögöt, de akkor meg telebacarintja spammel:(:(

Ja a darált marha nem rossz ötlet, de én úgy nem ehetem :):)