2010. október 13., szerda

kenyér

Teljes kiőrlésű lisztből, élesztő nélkül készült kenyér. Kitűnően illeszthető a candida kúrába.
Hozzávalók : fél kg tk tönkölybúzaliszt, 1 kk só, 1 kk szódabikarbóna, 8 kanál olaj, 3 dl víz.
Az összes hozzávalót egyszerre összegyúrjuk. Kiolajozott sütőformába tesszük, a tetejét bevagdossuk egy éles késsel, több helyen. Előmelegített 180-200 fokos sütőben, 45-50 percig sütjük.

5 megjegyzés:

pipacs írta...

Milyen az íze? A sütőpor miatt kérdezem! :)

Vizicsibe írta...

szerintem egészen jó...én is tartottam tőle, de meglepően ehető :)

pipacs írta...

Ja most látom nem is sütőpor. Asszem kicsit szétszórt vagyok! :D Mindegy a lényeg ua. :)

Pöttyöskutty' írta...

Ezt a hétvégén megbarkácsolom, mert most már hiányzik a kenyér csücske:)

Vizicsibe írta...

Pöttyöm!

Melegen ajánlom :):):):) Isteni ropogós még olyankor. :):)